Nincs is jobb reggelire, mint egy tál matchás zabkása, cukormentes granolával, natúr kakaóbabtörettel és banánnal megspékelve!
Ezzel kezdeni a napot azonban nem csak élvezetes, hanem nagyon egészséges is! Hogy miért? Rengeteg fantasztikusan jó hatása van mind a zabpehelynek, mind pedig a matcha teának!
A ZABPEHELY JÓTÉKONY HATÁSAI:
- Oldhatatlan rost tartalma segíti az egészséges emésztést.
- Ásványi anyagokban gazdag (kálium, kalcium, vas, foszfor).
- Nagy mennyiségben tartalmaz B vitaminokat és K vitamint.
A MATCHA JÓTÉKONY HATÁSAI:
- különleges hatóanyaga az L-theanine, melynek köszönhetően a koffein lassabban szabadul fel a szervezetben, így tartós energiát biztosít.
- Az L-theanine egyben csökkenti a stresszt, javítja a hangulatunkat, növeli a koncentrációt, az éberséget és a memóriát.
- 14-szer több antixodiánst tartalmaz mint az áfonya
- erősen tartja az immunrendszert, megelőzi az öregedést, csökkenti a koleszterinszintet, stabilizálja a vércukorszintet, harcol a szabad gyökök ellen
- akár 40%-kal képes felgyorsítani az anyagcserét
- elősegíti a zsírsejtek lebontását
- rengeteg klorofillt tartalmaz, amely köztudottan az egyik legjobb méregtelenítő
- növeli a fizikai teljesítményt (kutatások szerint akár 30%-kal)
- gyönyörű bőrt varázsol (antioxidáns tartalmának köszönhetően)

HOZZÁVALÓK (KB. 2 ADAG)
- 1/2 bögre zabpehely
- 1 bögre víz
- 1/2 bögre mandulatej
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1,5 evőkanál agávé szirup
- 1 tk M Matcha Premium vagy M Matcha Culinary por
- fél banán
- 1 evőkanál kakaóbab töret
- só
ELKÉSZÍTÉSE:
A mandulatejet és a matcha port egy turmixgépben összeturmixoljuk, majd félretesszük. Egy főzőedényben felforraljuk a vizet és hozzáadjuk a zabot, valamint a sót, majd kb.10 percig alacsony lángon főzzük. Ezután levesszük a tűzről és elkeverjük benne a matchás mandulatejet, az agávé szirupot és a vanília aromát. Visszatesszük a tűzre és a kívánt sűrűségig további pár percig főzzük. Kiszedjük két tálkába, majd a tetejére tesszük a banánk és a kakaóbab töretet. Jó étvágyat! :)